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日本酒備忘録

くどき上手 Jrの摩訶不思議ちゃん 【亀の井酒造】

くどき上手 Jrの摩訶不思議ちゃん 純米大吟醸生詰

原料米:播州特A山田錦44
精米歩合(%) 44%
酵母 :小川10号 M310
アルコール度数:16°
日本酒度 :-7.0
酸度 :1.4
アミノ酸度:1.0

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