白木久　純米大吟醸　金シャリ

食用米ササニシキで造られた純米大吟醸

日本酒造り用の酒造好適米は一切使用せず、そんな美味しいご飯になるお米だけで日本酒を造る唯一の酒蔵

■甘辛：やや辛口　
■原料米：京都丹後産ササニシキ　
■精米歩合：50%　
■アルコール度数：15.5度　
■日本酒度：±0　
■酸度：1.3